Lo Spumante Val d’Oca Specchio è un’espressione luminosa e contemporanea della tradizione spumantistica veneta, frutto della lunga esperienza della cantina Val d’Oca nel cuore delle colline di Valdobbiadene. Un vino che riflette, come uno specchio, la freschezza e l’eleganza del suo territorio d’origine, pensato per momenti di condivisione e leggerezza.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e brillante, attraversato da un perlage fine e persistente che dona vitalità e raffinatezza. Il bouquet è fresco, delicato e aromatico: emergono profumi di mela verde, pera, fiori bianchi e agrumi, accompagnati da lievi note di erbe di campo e accenni minerali.

Al palato è morbido, equilibrato e scorrevole, con una bollicina cremosa che accompagna il sorso con eleganza. La freschezza è ben integrata, donando al vino una beva dinamica e piacevole. Il finale è armonioso, leggero e persistente, con un retrogusto fruttato e floreale che lascia una sensazione di pulizia e finezza.

Perfetto come aperitivo, lo Spumante Val d’Oca Specchio si abbina con disinvoltura a piatti leggeri a base di pesce, antipasti delicati, finger food e formaggi freschi. Uno spumante versatile e raffinato, ideale per impreziosire ogni occasione con una bollicina che racconta di eleganza e autenticità.