Lo Spumante Canel Gran Cuvée Extra Dry è un’elegante espressione di armonia e delicatezza, ottenuta da un’accurata selezione di uve bianche vinificate secondo il metodo Charmat. Un’etichetta dal profilo moderno e accattivante, pensata per chi cerca una bollicina morbida, fresca e raffinata.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdolini, impreziosito da un perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso e aromatico: emergono profumi di mela matura, pera Williams, fiori bianchi e leggere sfumature agrumate che donano freschezza e vivacità.

In bocca è morbido, piacevolmente fruttato e ben bilanciato. Il residuo zuccherino tipico dello stile Extra Dry è perfettamente integrato nella struttura del vino, offrendo un sorso rotondo ma mai stucchevole. Il finale è armonico, con una persistenza delicatamente fruttata.

Perfetto per l’aperitivo, il Canel Gran Cuvée Extra Dry si esprime al meglio anche in abbinamento a antipasti leggeri, piatti a base di pesce, finger food, torte salate e primi piatti delicati. Ottimo con formaggi freschi e preparazioni vegetariane. Una scelta versatile e raffinata per ogni occasione che meriti un brindisi elegante e coinvolgente.