Poggioturrito “Chianti” è un vino rosso vivace e autentico, ottenuto da Sangiovese 90%, Malvasia Nera 5% e Canaiolo 5%, coltivati su terreni collinari nel cuore della Toscana centrale. Un Chianti dallo stile classico e accessibile, che esprime con immediatezza la freschezza e la tipicità del territorio.

I vigneti sono situati a media altitudine, su suoli calcareo-argillosi e ricchi di galestro, che conferiscono al vino un profilo fresco e minerale. Il clima è mite, con buone escursioni termiche tra giorno e notte, ideali per preservare l’equilibrio tra maturità del frutto e acidità naturale.

La vinificazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata, con fermentazione alcolica spontanea e una macerazione sulle bucce di circa 9–10 giorni. Dopo la svinatura, il vino affina per circa 9 mesi in vasche di cemento, conservando integrità aromatica e prontezza di beva.

Nel calice si presenta con un rosso rubino luminoso, dai riflessi violacei. Al naso emergono profumi di ciliegia croccante, amarena, piccoli frutti rossi e leggere note floreali, arricchiti da una sottile vena erbacea. In bocca è fresco, equilibrato e scorrevole, con tannini delicati, corpo medio e un finale piacevolmente fruttato e sapido.

Perfetto come vino quotidiano, si abbina con facilità a primi piatti al sugo, salumi toscani, carni bianche alla griglia e formaggi semi-stagionati. Poggioturrito “Chianti” è un rosso versatile e genuino, che racconta la tradizione chiantigiana con semplicità, equilibrio e carattere.