Poggioturrito “Alma Bianco” è un vino bianco fresco e delicato, ottenuto da Trebbiano Toscano 90% e Malvasia del Chianti 10%, provenienti dai vigneti collinari dell’azienda Poggioturrito, situati in Toscana. Un bianco semplice e genuino, che interpreta con immediatezza il profilo aromatico dei vitigni tradizionali toscani.

I vigneti si trovano su terreni calcareo-argillosi con presenza di sabbie e ciottoli, a un’altitudine media che garantisce buona ventilazione e ottime escursioni termiche tra giorno e notte. Il contesto pedoclimatico favorisce la maturazione equilibrata delle uve, mantenendo freschezza e integrità aromatica.

La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, e un affinamento breve sulle fecce fini per preservare fragranza e vivacità.

Nel calice si presenta con un giallo paglierino chiaro, dai riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è leggero e floreale, con note di fiori bianchi, mela verde, pera e accenni di erbe fresche. Al palato è fresco, agile e bilanciato, con una piacevole sapidità e un finale armonico, che invita al secondo sorso.

Perfetto come vino da aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri, insalate di mare, piatti vegetariani, torte salate e formaggi freschi, Poggioturrito “Alma Bianco” è un vino quotidiano, versatile e spontaneo, ideale per chi cerca semplicità e immediatezza con un tocco di eleganza toscana.