POCAS PORTO TAWNY 10 YEARS OLD

Pocas Porto Tawny 10 Years Old è un Porto elegante e complesso, espressione autentica della tradizione vinicola del Douro.

È ottenuto da un blend di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão, coltivate su terreni scistosi terrazzati della Valle del Douro e raccolte manualmente. La vinificazione prevede una fermentazione controllata, interrotta dall’aggiunta di acquavite, seguita da un affinamento in botti di rovere per un periodo medio di 10 anni, che conferisce al vino una notevole complessità e morbidezza.

Alla vista si presenta di un colore ambrato luminoso. Al naso offre profumi eleganti di frutta secca, spezie dolci e delicate note di vaniglia. Al palato è morbido, vellutato e ben equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale lungo e persistente che richiama la frutta matura e le sensazioni tostate.

Si abbina perfettamente a formaggi stagionati, dolci a base di frutta secca, pasticceria alla crema e noci, ma è delizioso anche da solo come vino da meditazione.

Pocas Porto Tawny 10 Years Old è un Porto di grande classe, che racconta con eleganza il legame profondo tra territorio, tradizione e tempo.