Centro Distribuzione Felicità - LIVIO FELLUGA <b> CHARDONNAY </b>

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LIVIO FELLUGA CHARDONNAY

LIVIO FELLUGA CHARDONNAY

22,00 IVA incl.

Livio Felluga Chardonnay

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Descrizione

Livio Felluga Chardonnay Collio DOC è un bianco elegante, pieno e articolato, ottenuto da Chardonnay (100%) coltivato sui rinomati terreni collinari del Collio, composti da marne e arenarie ricche di minerali.

La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e parte della maturazione in botti grandi di rovere, della durata di circa 6–8 mesi, con un affinamento finale in acciaio. Il risultato è un vino che preserva la freschezza varietale, arricchendola di morbidezza e complessità.

Nel calice si presenta giallo dorato brillante. Al naso sprigiona intensi aromi di mela golden, pera matura e note floreali di acacia, seguite da deliziose sfumature di burro, nocciola, crosta di pane tostata e minerali. Al palato è avvolgente e armonico, con buona struttura, perfetta integrazione tra acidità e morbidezza, e un finale raffinato, lungo e sapido.

Perfetto in abbinamento a piatti di pesce nobile (come branzino al forno o scallop gratinati), crostacei in salsa, risotti cremosi, carni bianche delicate e formaggi a pasta molle. È anche eccellente come vino “di meditazione” a fine pasto.

Un Chardonnay che esprime con grande finezza il terroir del Collio e la visione enologica della Cantina Livio Felluga: profondo, equilibrato e di grande eleganza.

Fonti

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

BIANCO

Nazione

ITALIA

Regione

FRIULI VENEZIA GIULIA

Produttore

Livio Felluga

Tipologia

Friuli Colli Orientali Doc

Vitigno

Chardonnay 100%

Zona di produzione

Brazzano, Cormòns (Go)

Annata

2024

Gradazione

13%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

8°C

Temperatura massima

10°C

Abbinamento

Pesce Nobile, Crostacei In Salsa, Risotti Cremosi, Carni Bianche, Formaggi.

Bicchiere consigliato

Calice Da Vino

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