Gota Rossa è un rosso vivace e territoriale di Fattoria La Leccia, ottenuto da un blend sapiente di Sangiovese 85% e Merlot 15%, allevato sulle colline di Montespertoli a circa 200 metri di altitudine, con vista sul bosco di lecci.

Raccolte manualmente a piena maturazione, le uve vengono fermentate in acciaio con macerazione di 10–12 giorni. L’affinamento, di circa 8–10 mesi in botti di rovere di media grandezza, dona struttura e armonia, seguiti da un breve riposo in bottiglia.

Nel calice, Gota Rossa presenta un rosso rubino intenso. Al naso emerge un profilo fruttato di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, incorniciato da delicate note speziate e leggere nuance floreali. Al palato si mostra fresco, morbido e centrat?, con tannini setosi, buona acidità e un finale pulito e persistente, che invita a un altro sorso.

Perfetto in compagnia di pasta al ragù, arrosti di carne bianca o rossa, piatti autunnali e formaggi semi-stagionati, il Gota Rossa è un rosso autentico e versatile, che unisce immediatezza e piacevolezza, offrendo un assaggio sincero del Chianti toscano.

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