Gin Ginepraio Organic Mediterranean è l’evoluzione solare e marina del progetto Ginepraio, un distillato biologico che cattura l’anima del Mediterraneo con eleganza e autenticità. Nato dalla costa toscana, questo gin racconta una storia di vento, sale e macchia mediterranea, arricchita da una visione sostenibile e consapevole.

Prodotto in piccoli lotti e con botaniche rigorosamente biologiche, unisce ginepro toscano, limoni, arance amare, elicriso, mirto e olive, creando un profilo aromatico caldo, luminoso e salmastro. La distillazione a bassa temperatura ne preserva la freschezza e la complessità, offrendo un sorso che sa di natura e libertà.

Al naso si apre con note agrumate e balsamiche, seguite da tocchi erbacei e una sottile salinità. Il palato è rotondo e vivace, con richiami mediterranei che alternano freschezza, aromaticità e un finale secco, minerale e persistente.

Perfetto con toniche secche e guarnizioni agrumate o salmastre, Ginepraio Organic Mediterranean è un gin che profuma d’estate, di coste assolate e di autenticità. Un distillato che è orizzonte, natura e stile di vita mediterraneo.