Terre More è un vino rosso intenso e corposo che racconta l’essenza della Toscana attraverso una selezione di uve autoctone coltivate nelle tenute Frescobaldi. Nasce da vigneti situati su terreni ricchi di argilla e minerali, a un’altitudine media di circa 300 metri s.l.m., nelle zone collinari tra Firenze e il Chianti, dove clima e suoli favoriscono la concentrazione e la struttura.

Composto principalmente da Sangiovese 60%, Merlot 30% e Cabernet Sauvignon 10%, unisce il carattere deciso e la freschezza del Sangiovese con la morbidezza e la complessità delle uve internazionali, per un vino ricco, elegante e ben bilanciato.

La vendemmia è manuale e selettiva, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. La fermentazione malolattica avviene subito dopo la svinatura. L’affinamento prosegue per 12 mesi in grandi botti di rovere, seguito da un breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, prugna, mora, arricchiti da note speziate di pepe nero, vaniglia e un accenno balsamico. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini morbidi, buona acidità e un finale lungo e persistente, che richiama la mineralità del terreno.

Terre More è perfetto in abbinamento a piatti robusti come arrosti, brasati, selvaggina, ma anche formaggi stagionati. Un vino dal carattere deciso, che coniuga tradizione e modernità della viticoltura toscana.