Descrizione
Frescobaldi Castello Pomino Vendemmia Tardiva è un vino dolce elegante e armonioso, nato nei vigneti di alta quota del Castello di Pomino, in Toscana. Frutto di un blend di Chardonnay 70 %, Traminer Aromatico 10 %, Pinot Bianco 10 % e Pinot Grigio 10 %, proviene da uve raccolte a mano in vendemmia tardiva, quando raggiungono la massima concentrazione aromatica.
Alla vista si presenta con un giallo dorato brillante. Al naso offre un bouquet intenso e raffinato di albicocca disidratata, miele e frutta candita, arricchito da note floreali e leggere sfumature speziate.
Il gusto è vellutato e armonico, con una dolcezza equilibrata da una fresca acidità che dona equilibrio e lunga persistenza.
Perfetto con foie gras, formaggi erborinati o dessert alla frutta secca, è anche un eccellente vino da meditazione, espressione autentica del terroir di Pomino e dell’eleganza senza tempo di Frescobaldi.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
| Brand | |
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| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | |
| Vitigno | Chardonnay 70%, Traminer Aromatico 10%, Pinot Bianco 10%, Pinot Grigio 10%, |
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| Temperatura minima | |
| Temperatura massima | |
| Abbinamento |

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