FRESCOBALDI CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO

CastelGiocondo Brunello di Montalcino è un vino maestoso, intenso ed elegante, ottenuto da Sangiovese 100%, coltivato sulle colline di Montalcino in una delle tenute storiche della famiglia Frescobaldi. Qui il vitigno trova condizioni ideali: altitudini tra i 250 e i 450 metri, suoli galestrosi ben drenati e un clima ventilato e soleggiato che favorisce una maturazione lenta e perfetta.

La vendemmia è manuale e selettiva, effettuata a inizio ottobre. Dopo la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, il vino matura per circa due anni in botti di rovere e affina ulteriormente in bottiglia, sviluppando profondità e armonia.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granato. Il bouquet è ampio e complesso: ciliegia matura, prugna, petali di rosa, seguiti da sentori di spezie dolci, tabacco, cuoio e note balsamiche. In bocca è potente, strutturato e avvolgente, con tannini ben integrati, ottima freschezza e un lungo finale minerale e speziato.

Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti, il CastelGiocondo Brunello è un grande rosso toscano che unisce profondità, eleganza e tradizione, con lo stile inconfondibile della tenuta di Montalcino firmata Frescobaldi.