Il Franciacorta Monogram Rosé è un vino spumante che incarna perfettamente l`eleganza e la raffinatezza della tradizione franciacortina, con un tocco di freschezza e vivacità. Questo Rosé è realizzato con una selezione di uve Pinot Noir e Chardonnay, unendo la struttura e la finezza per offrire un`esperienza sensoriale straordinaria.

Il bouquet aromatico si apre con note delicate di frutta rossa, come fragola, lampone e ciliegia, che si intrecciano con un`accattivante freschezza agrumata di pompelmo e arancia. A queste si aggiungono eleganti sentori floreali di rosa e petali di violetta, che conferiscono al vino un carattere raffinato e leggero. Le sfumature di crosta di pane e lievito, tipiche della lunga maturazione sui lieviti, aggiungono una piacevole complessità al profilo aromatico.

Al palato, il Franciacorta Monogram Rosé si presenta morbido e rotondo, con una bollicina fine e cremosa che avvolge il palato in modo vellutato. La freschezza e l`acidità ben bilanciata donano al vino una vivacità che ne esalta la piacevolezza, mentre il finale è lungo e pulito, con una leggera mineralità che arricchisce la persistenza e ne sottolinea la finezza.

Perfetto come aperitivo, il Franciacorta Monogram Rosé si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, antipasti delicati, ma anche a piatti più strutturati come risotti a base di carne bianca o formaggi freschi e morbidi. Con il suo equilibrio e la sua eleganza, rappresenta la scelta ideale per occasioni speciali, donando un tocco di classe a ogni celebrazione.