CHAMPAGNE ROGER DESBORDES BRUT

Champagne Roger Desbordes Brut è un’espressione raffinata della Maison Roger Desbordes, nata per celebrare l’eleganza e l’armonia tipiche dello stile artigianale della Champagne. Questa cuvée rappresenta il perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e finezza, ideale per chi cerca un vino autentico e versatile.

Prodotto nella regione della Champagne, nel villaggio di Chavot-Courcourt, nella Montagne de Reims, nasce da una selezione di uve provenienti da vigneti Grand Cru e Premier Cru. L’assemblaggio è composto da Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 30% e Chardonnay 30%, scelte che conferiscono complessità, armonia e una struttura elegante. L’affinamento sui lieviti sviluppa aromaticità, profondità e persistenza, esaltando le caratteristiche tipiche di ciascun vitigno.

Al naso si percepiscono note delicate di frutta bianca e gialla, fiori freschi e un lieve accento di lievito. Al palato si distingue per la trama cremosa e avvolgente, con una fresca acidità, richiami fruttati e un finale armonioso, persistente e leggermente minerale.

Perfetto in abbinamento a crudi di mare, crostacei pregiati e formaggi freschi, il Roger Desbordes Brut è uno Champagne elegante e versatile, capace di accompagnare con stile ogni momento speciale.