BOX POGGIOTURRITO ALMA ROSSO

Poggioturrito “Alma Rosso” è un vino rosso giovane e schietto, ottenuto da Sangiovese 90% e Merlot 10%, coltivati nei vigneti collinari della tenuta Poggioturrito, nel cuore della Toscana. Un rosso quotidiano, fresco e immediato, pensato per offrire il piacere del bere semplice ma autentico.

I vigneti sorgono su suoli calcareo-argillosi con buona presenza di sabbie e ciottoli, a un’altitudine moderata. Il clima tipicamente toscano, caratterizzato da estati calde e ventilate con forti escursioni termiche, consente una maturazione equilibrata delle uve, favorendo fragranza e naturale acidità.

La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione breve di circa 7–8 giorni per favorire freschezza e bevibilità. L’affinamento avviene interamente in acciaio per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia, con l’obiettivo di preservare il carattere fruttato e la scorrevolezza del sorso.

Alla vista si presenta con un rosso rubino luminoso, dai riflessi violacei. Il bouquet è fragrante e diretto, con note di ciliegia fresca, fragola, piccoli frutti rossi e una lieve sfumatura speziata. Al palato è fresco, morbido e dinamico, con tannini gentili, corpo leggero e un finale pulito e fruttato.

Versatile e di pronta beva, si abbina con facilità a salumi, piatti di pasta al pomodoro, carni bianche, verdure grigliate e formaggi giovani. Poggioturrito “Alma Rosso” è un vino semplice e sincero, capace di accompagnare ogni giorno con spontaneità e gusto toscano.