BOTTEGA VINAI MARZEMINO

Il Marzemino di Bottega Vinai è un rosso elegante e profondo, espressione autentica della tradizione vitivinicola trentina. Un vino che coniuga ricchezza aromatica, equilibrio gustativo e una raffinata tessitura tannica, raccontando con naturalezza il carattere distintivo del vitigno autoctono.

È ottenuto da Marzemino 100%, coltivato nei vigneti selezionati della Valle dell’Adige (Trentino), dove le colline ben esposte, i suoli minerali e le marcate escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono maturazioni lente e regolari, consentendo al vino di sviluppare profondità, freschezza e complessità.

La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni studiate per valorizzare colore, profumi e struttura, seguita da un affinamento in botti di rovere che ammorbidisce i profili tannici e dona rotondità al sorso senza comprometterne la freschezza varietale.

Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di ciliegia nera, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note speziate e leggere sfumature floreali. Al palato è armonico, avvolgente e sapido, con tannini gentili, una piacevole acidità e un finale persistente, elegante e gradevolmente fruttato.

Perfetto con piatti a base di carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, il Marzemino di Bottega Vinai è un vino di carattere, capace di esprimere con finezza la ricchezza del vitigno trentino e regalare un’esperienza di beva intensa, equilibrata e memorabile.