BARBANERA LEGAMI

Barbanera Legami IGT Puglia Rosso è un vino ricco di calore e personalità, nato da un blend di uve rosse accuratamente selezionate nei soleggiati vigneti della Puglia. La leggera appassitura dei grappoli prima della vinificazione concentra aromi e struttura, offrendo un sorso morbido, avvolgente e profondamente mediterraneo.

La vinificazione inizia con una macerazione a freddo per preservare i profumi più delicati, seguita da una fermentazione a temperatura controllata. Una parte del vino affina in barrique, arricchendo il profilo gustativo con nuance speziate e una maggiore complessità.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, dai riflessi violacei. Al naso colpisce per i suoi aromi di frutta rossa matura (ciliegia, prugna, amarena) accompagnati da sentori di spezie dolci, vaniglia e leggere note tostate. Al palato è rotondo, vellutato, con tannini levigati e un finale lungo, armonioso e persistente.

Perfetto in abbinamento a carni alla brace, arrosti, primi piatti saporiti e formaggi stagionati, Barbanera Legami è un vino che esprime l’essenza della Puglia: generoso, intenso e pensato per creare e celebrare legami autentici.