APERITIVO APEROL

L`APERITIVO D`ECCELLENZA…

Dal 1919 Aperol è l`aperitivo poco alcolico più amato del bel paese, piacevole e dissetante, dall`inconfondibile colore aranciato vivace e il caratteristico gusto dolce-amaro, ottenuto tramite una segretissima ricetta, mai variata nel tempo, dei fratelli Barbieri. Dall`infusione delle materie prime più pregiate, arance dolci e amare, erbe e radici in perfetta armonia tra loro e una leggerezza alcolica di 11° gradi sono il punto di forza di questo aperitivo, da sempre protagonista delle ore felici e del boom, che ha invaso il nostro paese negli ultimi anni, dello Spritz, diventato un vero e proprio rituale popolare tra i giovani e non solo. Senza dubbio l`aperitivo più diffuso e comunemente bevuto, che porta ovunque allegria e spensieratezza.

Colore arancione intenso, esprime all`olfatto sensazioni agrumate di arancia, lievi sentori di erbe e radici e sottili sbuffi vanigliati, alternati a sensazioni di zagara e fiori d`arancio. L`assaggio è vellutato e morbido, corposo e rotondo, con ritorni agrumati di mandarino e di spezie dolci, anice stellato e chiodi di garofano, verso un piacevole retrogusto amaricante tipico delle erbe.